Graan gevoerd Noord-Amerikaans Black Angus. Dit vlees kenmerkt zich door zijn smakelijke randje vet. Dat smelt bij het bakken en veel smaak achter laat.
+/- 300 gram per stuk. Geschikt voor 2 personen of voor 1 liefhebber!
Bereidingsadvies
Half uur voor bereiding uit de koelkast en verpakking halen. Vlees dicht schroeien, daarna 4-6 minuten op 160C in de oven of zachtjes bakken.