Rollade gemaakt van filet van het Limburgs Klooster Varken. Lekker als de hele familie komt eten. Wij reken +/- 150 gram rauw gewicht per persoon
Bereidingsadvies
Vlees half uur voor bereiding uit de koelkast halen. Oven voorverwarmen op 180C. Boter smelten en aanbraden in de pan. Daarna 40-45 min. zachtjes braden / kern 68°C in de oven op 160C
