Een heerlijke gerookte kerstham die u alleen maar hoeft af te bakken in de oven. Inclusief traditioneel recept. Zeer geschikt voor grote gezelschappen Wij adviseren 150 gram rauw gewicht per persoon
Bereidingsadvies
net en zwoerd verwijderen, kruidnagels insteken en insmeren met honing en bruine suiker. Ham vanaf 1 KG 1 uur en 20 minuten braden op 120C. Daarna 30 minuten per halve kilo langer. De laatste 10 minuten afgrillen op 200C